近年來，我市抓住小龍蝦錯季上市的規(guī)律，充分利用冬閑田空檔期，推廣“兩稻一蝦、稻漁結合”的模式，成功在每年12月至次年3月養(yǎng)殖小龍蝦，填補市場空缺。