收割、稱重、套袋、裝箱，3月15日，在廣西雪榕生物科技有限公司食用菌現代農業(yè)產業(yè)園項目生產車間，工人正忙著采收金針菇，白白嫩嫩的金針菇有序地“走”過一道道工序，“走”向人們的餐桌。這是我市大力發(fā)展設施農業(yè)喜獲豐收的一個縮影。

近年來，我市深入貫徹習近平總書記關于“三農”工作的重要論述，按照自治區(qū)“大力發(fā)展設施農業(yè)，推動傳統種養(yǎng)業(yè)向現代農業(yè)轉型升級”的決策部署，加快構建現代化產業(yè)體系，緊盯全國產業(yè)鏈布局，聚焦優(yōu)勢產業(yè)、集中優(yōu)勢資源，打造體現貴港特色和優(yōu)勢、具有較大規(guī)模和帶動力的支柱產業(yè)，設施農業(yè)走出了新路子。2023年，我市新簽約投資2000萬元以上設施農業(yè)項目123個，合同投資額166.7億元，天馬鰻魚、愛噠樂蛋雞等88個項目開工，品品鮮食用菌、騰德肉牛等55個項目竣工，完成投資61.5億元；投資12億元的雪榕生物項目落戶，一期實現投產。設施農業(yè)產值180.4億元，占全市農林牧漁業(yè)總產值的38.2%；小龍蝦產量增長166.7%，食用菌產量增長36.3%，蛋產量增長32%，生豬出欄量增長4.5%。

從“外地客”到“本地產”，小菌菇打響貴港大品牌

兩年前，貴港食客的火鍋里燙的金針菇還是“外地菜”�，F在，金針菇不但“貴港產”，還享譽全國和東盟市場。去年中國（廣西）—東盟現代設施食用菌產業(yè)高質量發(fā)展大會在我市舉行，“貴港產”食用菌一炮打響東盟大舞臺。

近年來，我市堅持抓好頂層設計、招大引強、要素保障、聯農帶農各項工作，先后出臺《加快推進現代設施農業(yè)高質量發(fā)展實施方案》《貴港市現代農業(yè)產業(yè)招商引資“十百千萬”工程實施方案》等文件，圍繞打造華南地區(qū)最大食用菌生產基地目標，走出了一條具有貴港特色的食用菌產業(yè)高質量發(fā)展路子。主動邀請大企業(yè)、標桿企業(yè)到貴港考察，多次組隊外出長三角、珠三角、成都、南寧等地招商，舉辦貴港農業(yè)專場招商推介會等，成功引進國家級、自治區(qū)級規(guī)模以上工廠化生產龍頭企業(yè)上海雪榕生物科技股份有限公司、廣西匯菇源生物技術有限公司到貴港投資建廠，兩大項目分別落戶覃塘區(qū)、港北區(qū)，填補了我市食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)的空缺。

“熱烈祝賀廣西雪榕食用菌基地順利出菇！”2023年11月28日，隨著第一批工廠化瓶栽金針菇迎來豐收期，廣西雪榕生物科技有限公司年產19.5萬噸食用菌現代農業(yè)產業(yè)園項目正式投產。該項目從2023年3月簽約、5月全面開工、10月正式投產，再到11月底正式產出鮮菇，僅用了不到一年時間。

有了一個好的開頭，我市設施食用菌產業(yè)一路高歌猛進，先后5家設施食用菌生產企業(yè)落戶貴港。這些企業(yè)項目投產后，貴港食用菌年產量將達44.08萬噸以上，是全區(qū)現有產能的40.77%，屆時貴港將成為華南地區(qū)食用菌主要生產基地之一，將成為全國最大的工廠化食用菌生產和出口基地。其中，年產19.5萬噸食用菌現代農業(yè)產業(yè)園項目總投資12億元以上；全部建成達產后，年產值約20億元；產品計劃60%出口東南亞，其余主要供應華南地區(qū)。

從依賴自然到“享受”科技，種養(yǎng)興起“智能房”

2023年9月的南方“秋老虎”肆虐，位于桂平市木圭鎮(zhèn)木圭村的“母牛月子中心”卻涼爽舒適，200多頭母牛在面積約1100平方米的空調牛舍里享受清涼。2021年，木圭鎮(zhèn)盈佰春科技公司建好空調牛舍后，引進了200多頭優(yōu)質品種母牛，目前肉牛存欄數量800多頭。

依靠科技賦能、搭建平臺、政策引領等有效手段，桂平市逐步發(fā)展成為區(qū)內重要的肉牛飼養(yǎng)地，成立了廣西首個縣級養(yǎng)牛產業(yè)協會，2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)先后獲得廣西畜牧產業(yè)科技先鋒隊“科技示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”授牌。

在港北區(qū)，種植蔬菜的大棚也提高了科技含量。在設施種植業(yè)方面，港北區(qū)設施蔬菜棚由過去小拱棚、簡易棚，逐步向鋼架大棚、連棟鋼架大棚等發(fā)展，多種類型并存。

同時，港北區(qū)積極建設工廠化育秧設施，通過采用流水線作業(yè)、機械播種、機械催芽，自動化控制溫度、濕度和光照，秧苗整齊，滿足水稻對高質量健康種苗的需求。還建設糧食減損綠色烘干設施，幫助農戶解決曬糧難的問題，進一步鞏固提升糧食產能。目前，該區(qū)共建有育秧中心18個，擁有育秧流水線45條，單季育秧能力達15萬畝以上；建有谷物烘干中心17個，有烘干機150臺套，日烘干能力為2460噸/批次，年烘干能力達14.86萬噸。

在設施食用菌產業(yè)方面，廣西匯菇源生物技術有限公司項目的產品以金針菇、鹿茸菇為主，采用綠色高效的食用菌瓶栽模式和液體菌種自動化接種等先進技術，整個生產過程實現高度自動化和標準化，是我市首個現代化、智能化食用菌工廠。

從“品種單一”到“品類豐富”，設施農業(yè)路子越走越寬

2023年12月25日，在桂平市南木鎮(zhèn)中橋村的田埂上，生猛的小龍蝦在分揀臺上活蹦亂跳，收購商正忙著揀蝦、稱蝦、打包、裝車，呈現出一派歡樂豐收的景象。這是桂平市首批冬季小龍蝦捕撈上市的場景，拉開了當地小龍蝦熱銷的序幕。

桂平市充分利用當地資源優(yōu)勢，積極推廣稻蝦平養(yǎng)模式，推動稻蝦綜合種養(yǎng)產業(yè)快速發(fā)展。截至目前，該市共有稻蝦綜合種養(yǎng)企業(yè)105家、個體戶91戶，建成稻蝦產業(yè)基地196個，稻蝦種養(yǎng)面積達7.8萬畝，稻蝦產業(yè)綜合產值8.2億元。

近年來，我市大力推進設施農業(yè)發(fā)展，圍繞發(fā)展生豬、雞鴨、牛羊、水產和果蔬等“四葷二素”，擴大設施農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)模，不斷優(yōu)化產業(yè)集聚區(qū)空間布局，成功引進一批國家級農業(yè)龍頭企業(yè)落戶貴港。

廣西愛咯樂農牧科技有限公司總投資5億元，配備先進的自動化養(yǎng)殖設備、環(huán)控系統以及智能農場管理系統，建立起蛋雞標準化、規(guī)�；�、智能化、生態(tài)化的蛋雞全產業(yè)鏈養(yǎng)殖示范基地。目前，該示范基地年存欄蛋雞140萬羽，年產優(yōu)質富硒鮮雞蛋2.1萬噸。

平南縣年產7000噸大成生態(tài)鰻魚產業(yè)園項目，利用平南縣是通往粵港澳地區(qū)的東向便捷通道的區(qū)位優(yōu)勢，規(guī)劃打造高效的鰻魚養(yǎng)殖、加工、銷售體系，發(fā)展高效生態(tài)立體特色養(yǎng)殖產業(yè)，推進一二三產融合發(fā)展。覃塘區(qū)積極打造圓桶養(yǎng)魚、循環(huán)水養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等一批新型的生態(tài)養(yǎng)殖模式，成功創(chuàng)建1個國家級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。

從大棚蔬菜、網箱魚到小龍蝦、菌菇，帶著科技含量的農業(yè)產品越來越豐富。貴港，設施農業(yè)路子越走越寬。