夏糧歸倉(cāng)、耕地耙田、晚稻育秧……盛夏時(shí)節(jié)，潯郁大地夏耕夏種夏管一片繁忙。不過，“面朝黃土背朝天”的景象已漸行漸遠(yuǎn)，有了“智能農(nóng)機(jī)”“高清電子眼”“數(shù)字大腦”全副武裝，我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)涌動(dòng)“數(shù)智風(fēng)”，彰顯“科技范”。
截至目前，全市累計(jì)建設(shè)國(guó)家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)1個(gè)，自治區(qū)級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)3個(gè)，自治區(qū)級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)56家，自治區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)35個(gè)，自治區(qū)級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社133家、自治區(qū)級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)80家。共有7家企業(yè)獲得了自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化示范基地認(rèn)定，涵蓋生豬、肉牛、中草藥、食材加工等生產(chǎn)企業(yè)。
智能農(nóng)機(jī)“各顯神通”
穿著皮鞋種地，曾是遙不可及的夢(mèng)想。如今，在無(wú)人智慧農(nóng)場(chǎng)，夢(mèng)想照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。
走進(jìn)港北區(qū)益農(nóng)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，170畝示范田里，只聞農(nóng)機(jī)轟鳴卻不見農(nóng)人奔忙。一輛大型收割機(jī)正按照后臺(tái)設(shè)定好的軌跡，在田間自動(dòng)來(lái)回穿梭，不消多時(shí)，便完成了一畝地的早稻收割。
今年3月，益農(nóng)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社引進(jìn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)羅錫文院士團(tuán)隊(duì)研制成功的水稻無(wú)人農(nóng)場(chǎng)關(guān)鍵技術(shù)及裝備。無(wú)人駕駛旋耕機(jī)、無(wú)人駕駛插秧機(jī)、無(wú)人駕駛直播機(jī)、無(wú)人駕駛收割機(jī)等智能農(nóng)機(jī)讓該農(nóng)場(chǎng)的水稻“耕、種、管、收”全環(huán)節(jié)基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人化、數(shù)字化、精準(zhǔn)化，該農(nóng)場(chǎng)也成為廣西首個(gè)水稻無(wú)人農(nóng)場(chǎng)。
“以前，我們需要聘請(qǐng)不同的駕駛員駕駛傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)完成水稻的耕、種、收。如今，我們只需拿著手機(jī)坐在辦公室就能操控不同的農(nóng)機(jī)完成相關(guān)作業(yè)。”益農(nóng)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李漢才說(shuō)，無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)搭載北斗導(dǎo)航智能套件，只要提前設(shè)定好作業(yè)田塊，規(guī)劃好作業(yè)路線，無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)能夠自動(dòng)進(jìn)行耕地、插秧、收割等相關(guān)作業(yè)。
不僅僅是田間地頭的耕、種、收實(shí)現(xiàn)無(wú)人作業(yè)，育秧環(huán)節(jié)同樣實(shí)現(xiàn)智能化、自動(dòng)化。位于港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)覃山村的時(shí)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社育秧中心，只見機(jī)器高速運(yùn)轉(zhuǎn)，擺盤、撒土、撒種、澆水、蓋土、疊盤，經(jīng)過育秧機(jī)流水線作業(yè)，一個(gè)個(gè)秧盤快速制作完成。“傳統(tǒng)育秧人工成本高，還受天氣影響，現(xiàn)在用機(jī)器育秧苗，透氣性會(huì)更好，節(jié)省人工、時(shí)間成本的同時(shí)，效率更高了。”該育秧中心技術(shù)管理員季業(yè)聰介紹，目前接到訂單1萬(wàn)余畝，已完成訂單的70%，秧苗主要供應(yīng)本地以及南寧、欽州、百色、來(lái)賓等地。
智能農(nóng)機(jī)具的推廣讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更高效。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來(lái)，我市加快普及生產(chǎn)管理自動(dòng)控制、新型水肥一體化、生物生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)等設(shè)備，主要農(nóng)作物全程機(jī)械化率達(dá)76.03%，其中水稻耕種收機(jī)械化率達(dá)89.87%，排名全區(qū)第一，貴港成為廣西唯一被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予率先基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化的設(shè)區(qū)市。
數(shù)智種養(yǎng)高效輕松
種菌菇還要像過去那樣靠人工、憑經(jīng)驗(yàn)嗎？當(dāng)然不！在位于覃塘區(qū)大嶺鄉(xiāng)的廣西雪榕生物科技有限公司食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目生產(chǎn)車間內(nèi)，記者看到自動(dòng)化生產(chǎn)線將玉米芯、麥麩皮等拌料后裝瓶、滅菌，接種完成后再放進(jìn)恒溫恒濕的培育室。菌菇有序地“走”過一道道工序，再“走”到負(fù)責(zé)采收、包裝的工人面前。
“一間培育室可同時(shí)培育6.6萬(wàn)瓶菌菇，培育室內(nèi)的光照、溫度和濕度都可以通過智能控制系統(tǒng)調(diào)控，省時(shí)省力。”廣西雪榕生物科技有限公司總經(jīng)理張波告訴記者，該公司在生產(chǎn)環(huán)節(jié)安裝數(shù)據(jù)采集器、終端處理器、智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)菌菇生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，種植所需土地面積僅為傳統(tǒng)種植模式的1％，畝均年產(chǎn)值達(dá)385萬(wàn)元，與傳統(tǒng)種植相比，效益增長(zhǎng)400倍。目前，該公司日產(chǎn)金針菇、鹿茸菇、杏鮑菇等食用菌120噸，產(chǎn)品約60%出口東南亞，其余主要供應(yīng)華南地區(qū)，今年上半年鮮菇產(chǎn)值約7000萬(wàn)元。
這邊食用菌“住”進(jìn)恒溫恒濕的智能房，那邊一只只蛋雞也“住”進(jìn)了現(xiàn)代化的雞舍。在位于覃塘區(qū)樟木鎮(zhèn)的廣西愛咯樂農(nóng)牧科技有限公司，記者看到層疊式籠養(yǎng)設(shè)備一字排開，一只只蛋雞在干凈舒適的“閣樓”里吃著食槽里的食物，不時(shí)有雞蛋滾進(jìn)輸?shù)皫А?/span>
“以前我們靠經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)雞，現(xiàn)在我們靠科技養(yǎng)雞，人員縮減但效益卻增長(zhǎng)。”廣西愛咯樂農(nóng)牧科技有限公司生產(chǎn)部蛋雞飼養(yǎng)組組長(zhǎng)張興龍說(shuō)，通過先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備、環(huán)控系統(tǒng)以及智能農(nóng)場(chǎng)管理系統(tǒng)，投料、飲水、清糞、溫控、光控均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和智能化，工人只需要定時(shí)查看雞舍和設(shè)備運(yùn)行情況，配備2名飼養(yǎng)員就能輕松管理8萬(wàn)只雞。
從“會(huì)”種養(yǎng)到“慧”種養(yǎng)，我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)從“靠經(jīng)驗(yàn)”到“靠數(shù)據(jù)”，從“靠手動(dòng)”到“靠自動(dòng)”，從“靠人工”到“靠系統(tǒng)”的深刻轉(zhuǎn)變。我市通過應(yīng)用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G、人工智能等新技術(shù)新裝備，推行“菌菇進(jìn)廠、雞鴨上架、豬牛上樓、魚蝦上岸”種養(yǎng)模式，打造了一批智慧菇房、智慧牧場(chǎng)、智慧茶園、智慧大棚。全市共建成133個(gè)樓房化種養(yǎng)項(xiàng)目，多層籠養(yǎng)雞舍32棟，跑道養(yǎng)魚、陸基圓桶養(yǎng)殖項(xiàng)目59個(gè)，工廠化食用菌項(xiàng)目2個(gè)，共節(jié)約用地2.21萬(wàn)畝。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年以來(lái)全市共簽約投資額2000萬(wàn)元以上設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目190個(gè)。已開工項(xiàng)目121個(gè)、投產(chǎn)90個(gè)。全部建成達(dá)產(chǎn)后，產(chǎn)值將達(dá)251.4億元，新增蛋雞、牛蛙、鰻魚、小龍蝦產(chǎn)能將分別占全區(qū)的70%、68.9%、70.9%、75.2%，食用菌年產(chǎn)量占全區(qū)現(xiàn)有產(chǎn)能的22.22%。
向大數(shù)據(jù)要生產(chǎn)力
不久前，2023年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在北京人民大會(huì)堂隆重舉行。會(huì)上，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)與廣西揚(yáng)翔股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“揚(yáng)翔股份公司”）聯(lián)合項(xiàng)目“豬基因組選種選配技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用”榮獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。
長(zhǎng)期以來(lái)，揚(yáng)翔股份公司將大數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，有效融合從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)。走進(jìn)該公司智能化樓房豬場(chǎng)，只見寬敞明亮的場(chǎng)內(nèi)裝著白綠相間的智能設(shè)備，每隔3米左右就有一個(gè)類似空調(diào)的出風(fēng)口，豬舍四周墻上還安裝空氣過濾系統(tǒng)以及創(chuàng)新的通風(fēng)系統(tǒng)，場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)透氣，溫度宜人。豬場(chǎng)內(nèi)，有“精喂儀”自動(dòng)計(jì)算出適配母豬的營(yíng)養(yǎng)方案，精準(zhǔn)下料。搭配飲水寶使用，還能實(shí)現(xiàn)水拌料智能配比，讓母豬隨時(shí)吃上新鮮濕拌料。24小時(shí)自動(dòng)查情的“查情寶”，自動(dòng)計(jì)算出最佳配種時(shí)間并推送配種任務(wù)給配種員。
“在智能樓房豬場(chǎng)，一頭豬從出生到日常吃喝、健康管理，都有數(shù)字技術(shù)提供保障。”揚(yáng)翔股份公司副董事長(zhǎng)何冰介紹，該公司通過引入物聯(lián)網(wǎng)、圖像信息采集、云服務(wù)、大數(shù)據(jù)分析、人工智能等技術(shù)，可以精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)采集每一頭豬的基因遺傳、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、生物安全、疾病檢測(cè)等方面的數(shù)據(jù)。有了翔實(shí)的數(shù)據(jù)，“數(shù)字大腦”就能給出精準(zhǔn)養(yǎng)豬的解決方案，真正實(shí)現(xiàn)增效降本。
像這樣的“數(shù)字大腦”，在我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已成為“智慧擔(dān)當(dāng)”。平南縣大洲鎮(zhèn)通過土地流轉(zhuǎn)，建成了該縣連片面積最大的700多畝沃柑基地、1200畝油茶基地�；匾M(jìn)水肥藥一體灌溉系統(tǒng)，確保95%以上的樹株均勻受水肥藥。同時(shí)對(duì)每一棵果樹獨(dú)立編碼、GPS坐標(biāo)定位，采用遠(yuǎn)程操控技術(shù)，全天候?qū)剡h(yuǎn)程精準(zhǔn)監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
近年來(lái)，我市帶有專屬數(shù)字身份證的農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越豐富，已涵蓋全市72個(gè)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。通過建立從基地環(huán)境數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、種植過程監(jiān)管、加工環(huán)節(jié)監(jiān)管、檢測(cè)信息監(jiān)測(cè)、出庫(kù)信息追蹤、流通環(huán)節(jié)記錄的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品有了專屬的數(shù)字身份證管理系統(tǒng)。我市成功建設(shè)“廣西好嘢”品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化產(chǎn)地倉(cāng)1個(gè)，總面積4000平方米，日處理各類果蔬及大米50噸，日銷售量達(dá)2.5萬(wàn)公斤。 |
